Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Algas, irishmoss, crudo.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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81.34 g
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81.34%
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La energía (calorías)
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49 kcal
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Energía (julios)
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205 kJ
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Proteína
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1.51 g
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1.51%
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lípido total (grasa)
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0.16 g
|
0.16%
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Ceniza
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4.7 g
|
4.7%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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12.29 g
|
12.29%
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Fibra, dietética total
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1.3 g
|
1.3%
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Azúcares, total de
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0.61 g
|
0.61%
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Calcio, Ca
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72 mg
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0.07%
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Hierro, Fe
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8.9 mg
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0.01%
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El magnesio, Mg
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144 mg
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0.14%
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El fósforo, P
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157 mg
|
0.16%
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Potasio, K
|
63 mg
|
0.06%
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Sodio, Na
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67 mg
|
0.07%
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Zinc, Zn
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1.95 mg
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Cobre, Cu
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0.149 mg
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El manganeso, Mn
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0.37 mg
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El selenio, Se
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0.7 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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3 mg
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tiamina
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0.015 mg
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Riboflavina
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0.466 mg
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La niacina
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0.593 mg
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Ácido pantoténico
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0.176 mg
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La vitamina B-6
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0.069 mg
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El folato, el total de
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182 µg
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Ácido fólico
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0 µg
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El folato, comida
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182 µg
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El folato, DFE
|
182 µg
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La colina, el total de
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12.9 mg
|
0.01%
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Vitamina B12
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0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
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6 µg
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retinol
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0 µg
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Caroteno, beta
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71 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
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118 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.87 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
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Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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0.033 g
|
0.03%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.029 g
|
0.03%
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.001 g
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.015 g
|
0.02%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.005 g
|
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18: 1 indiferenciada
|
0.005 g
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20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.005 g
|
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22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.055 g
|
0.06%
|
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18: 2 indiferenciada
|
0.002 g
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.001 g
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18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.005 g
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0.046 g
|
0.05%
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
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Colesterol
|
0 mg
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El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
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